金秋送爽丹桂香，果熟菊黄步重阳，值此重阳佳节之际，由共青团南昌市委、中共南昌市直属机关工作委员会指导，南昌市青年企业家协会发起，于2017年10月28日，在全市青年中开展 “迎重阳、传三风，秀厨艺——暨南昌市青年厨艺pk秀”公益活动。共青团南昌市委书记盛炜、南昌市直机关工委副书记盛建昌、先锋学校董事长周晓东、江西财经大学博士生导师张孝锋、南昌市青年企业家协会会长揭建刚、南昌市青年企业家协会执行会长佘清雅受邀出席本次活动。今天是我国传统节日——重阳节，九九重阳节，浓浓敬老情。为了进一步丰富老年人的精神文化生活，弘扬中华民族尊老爱老的传统美德，推进“兴家风、淳民风、正社风”活动持续深入开展，引导青年投身“美丽南昌 幸福家园”建设，特举办此次爱心公益活动。

（南昌市青年企业家协会会长揭建刚发言）

首先由共青团南昌市委书记盛炜为活动致词，接着，南昌市青年企业家协会会长揭建刚发言，协会定期组织开展各类爱心慈善活动，希望通过各位企业家的爱心奉献，向社会传递正能量帮助更多需要帮助的人。最后，在场的各位嘉宾以及爱心企业家代表向老人们赠送重阳节礼物。祝愿各位老人节日快乐，健康长寿。

（共青团南昌市委书记盛炜为老人送上节日问候）

（先锋学校董事长周晓东为老人送上节日问候）

（南昌市青年企业家协会执行会长佘清雅为老人送上节日问候）

活动第二阶段——青年厨艺PK秀在南昌普瑞思酒店隆重举行。本次厨艺大赛邀请到国家特一级厨师江西省烹饪名师金三根、南昌市直机关工委副书记盛建昌、先锋学校董事长周晓东、江西财经大学博士生导师张孝锋、南昌市青年企业家协会执行会长佘清雅担任评委。

比赛开始前，由南昌市直机关工委副书记盛建昌为活动致词，在党的“十九大”胜利闭幕之时，举办此次青年厨艺PK秀活动在展示青年厨艺的同时，也希望能促进青年回归家庭，继续推进“兴家风、淳民风、正社风”活动持续深入开展，引导青年投身“美丽南昌幸福家园”建设。

（南昌市直机关工委副书记盛建昌为活动致词）

几十位工作在不同岗位的青年报名参加此次比赛，开始前，参赛选手将自己提前准备好的食材摆放好，接下来，这些食材将在选手们的精巧手艺下变成一道道令人垂涎欲滴的美味佳肴，比赛开始后，选手们全心投入自己的菜肴制作，通过炒、烧、炖、煎、煲等各种不同的方式展示选手们为本次比赛精心准备的菜式。

（选手们精心准备菜品）

（现场观众一同包饺子）

随着紧张的制作过程陆续结束，一盘盘香气四溢的佳肴端上评委席，有黄慰琴带来的泰国风味的“冬阴功汤”，还有涂建福专门准备的向塘土鸡，肉质鲜美；马民民带来的“螃蟹蒸肉饼”，鲜美的蟹黄渗入肉饼里让人垂涎欲滴，二十多道美味佳肴让现场观众食指大动。在统计评委团评分期间，在场的家人朋友们一起包起了饺子，大家其乐融融。最终，龚文娟、刘珂二位荣获“青企银厨奖”，吴玥龙带来的金汤鲍鱼羹在激烈的角逐中脱颖而出，夺得青企金厨奖，同时也恭喜其他获奖选手，为大家带来了一场舌尖的诱惑。

（吴玥龙夺得“青企金厨奖”）

（南昌市青年企业家协会会长揭建刚给评委颁发“青企金厨评委”聘书）

最后，由南昌市青年企业家协会会长揭建刚给担任此次比赛的五位评委颁发“青企金厨评委”聘书，感谢各位评委对活动的大力支持。另外感谢江西省庆典行业协会、江西省茶叶协会两个兄弟协会的鼎力支持，同时特别感谢我协会常务理事单位南昌普瑞思酒店提供的活动场地以及各位协会成员为比赛赞助的各类礼品！